甜啦啦作为茶饮市场中的新兴力量，其盈利空间备受关注。通过对其各方面因素的综合考量，我们可以对甜啦啦的盈利状况有较为清晰的认识。

一、盈利水平概述

甜啦啦在盈利方面展现出一定的优势，其综合毛利润约为 52%。产品定价区间在 2 - 13 元，定价权由总公司统一把控，加盟商不可擅自调价。这一价格体系在市场中具有一定的竞争力，同时也为盈利奠定了基础。例如，其部分产品如清风茉白 500ml 成本约 4.5 元，售价 8 元，毛利率虽不足 50%;但伯牙绝弦 700ml 成本约 6 元，售价 18 元，毛利率超过 60%，整体产品毛利率在 55% 左右，虽低于部分品牌 60% 以上的毛利率，但结合其定价策略和市场定位，仍具备盈利潜力。从整体营收来看，2024 年预计达到 35 亿元，且到 2025 年全国门店数有望突破 1.5 万家，营收将进一步提升至 50 亿元，这显示出其业务的良好增长态势和盈利前景。

二、盈利因素分析

(一)品牌效应

甜啦啦已积累了一批忠实粉丝，这为其带来了显著的品牌效应。在进货环节，凭借品牌影响力能够获得更优质的原料和更有利的进货条件，从而降低成本。对于新店而言，品牌的知名度有助于吸引顾客，推广和宣传更为容易，能够提高顾客的满意度和忠诚度，进而增加销售额和盈利。

(二)产品选择

甜啦啦提供丰富多样的产品，口味广泛，能够满足不同年龄层消费者的需求。无论是追求清爽口感的年轻人，还是偏好传统口味的消费者，都能在甜啦啦找到心仪的饮品。丰富的产品选择吸引了更多顾客，增加了顾客购买的可能性，使得销售数量得以提升，从而为盈利提供了有力支撑。

(三)加盟门槛

甜啦啦的加盟门槛相对较低，所需费用在创业者可承受范围内。较低的加盟门槛吸引了更多的投资者加入，使更多人有机会参与到茶饮行业的经营中。在相对较低的风险下，加盟商有更多机会获取利润，同时也有助于品牌快速扩张市场份额，通过规模效应进一步提升盈利空间。

(四)利润点多样化

甜啦啦在多个方面设置了利润点。在奶茶制作过程中，通过合理控制成本和定价实现盈利;在营销方面，赠送杯子、举办粉丝活动等不仅增加了品牌曝光度，也能吸引顾客消费，创造额外利润。此外，加盟商还可获得品牌授权权益以及相关技术支持，有助于提升门店运营效率和盈利能力。

(五)加盟合同灵活性

甜啦啦的加盟合同具有一定灵活性，为加盟商提供货品代销、代收钱款等服务。在合同到期后，加盟商可进行真正意义上的自主经营，这为加盟商谋求更大的利润空间提供了可能。这种灵活性有助于吸引更多长期合作的加盟商，共同推动品牌发展，实现互利共赢。

三、盈利挑战剖析

(一)价格内卷

茶饮市场竞争激烈，价格内卷现象严重。甜啦啦虽有一定价格优势，但在面对众多竞争对手时，尤其是对于价格敏感型消费者，如何在保持价格竞争力的同时确保盈利是一大挑战。需要不断优化成本结构，提升运营效率，以应对价格竞争带来的压力。

(二)品牌知名度提升

尽管甜啦啦在部分地区已积累了一定人气，但相比一些知名茶饮品牌，其品牌知名度仍有待提高。若要向一二线城市扩张，提高品牌声量，需要投入大量的市场推广费用，这可能会对盈利造成一定影响。在提升品牌知名度的过程中，如何平衡投入与产出，确保利润不降低，是甜啦啦需要解决的难题。

(三)供应链建设

与部分成熟品牌相比，甜啦啦的供应链建设尚处于发展阶段。稳定且高效的供应链对于控制成本、保证产品质量和供应稳定性至关重要。若供应链出现问题，如原料供应中断、成本波动等，将直接影响门店的正常运营和盈利水平。因此，加强供应链建设，提高供应链的抗风险能力，是甜啦啦实现可持续盈利的关键环节。

四、盈利策略及发展趋势

(一)成本控制策略

甜啦啦通过独特的选址策略降低成本，主要布局在乡镇街道、社区学校等租金相对较低的区域，同时人工成本也较为经济。配合外卖等线上渠道，减少了对高租金门店位置的依赖，有效降低了运营成本。此外，数字化运营的应用不仅提高了门店的运营效率，还增加了品牌曝光度，吸引更多潜在顾客，为门店带来更多消费机会，进一步提升了盈利能力。

(二)加盟商支持策略

为降低加盟商经营难度，提升门店盈利能力，甜啦啦建议加盟商选择面积 18 平米左右的主流店型，并在招商运营方面给予多方面支持。例如，免加盟费、提供房补、流量扶持等措施减轻了加盟商的前期负担;建立奖惩机制则激励加盟商积极提升经营业绩。通过与加盟商紧密合作，共同成长，甜啦啦在实现自身品牌扩张的同时，也保障了加盟商的盈利空间，形成了互利共赢的良好局面。

(三)产品创新与升级

甜啦啦注重产品的创新与升级，不断推出符合市场趋势和消费者口味变化的新品。通过定期更新菜单，引入新口味、新原料，满足消费者的新鲜感和多样化需求，吸引更多顾客消费，从而维持并提升门店的销售额和盈利水平。持续的产品创新也是甜啦啦在激烈的市场竞争中保持竞争力、拓展盈利空间的重要手段。

不同甜啦啦门店的盈利情况会因店址、运营管理水平、市场竞争环境等多种因素而有所差异。但总体而言，甜啦啦凭借其品牌优势、产品特色、加盟政策和发展策略，在茶饮市场中具备较大的盈利空间和发展潜力。随着品牌的不断发展和市场的逐步拓展，其盈利水平有望持续提升。